ふくカフェ3種セット(ふくワッフル×5個・珈琲5種セット・ワッフルラスク2種)

ふくワッフル
淡路島のプレミアム藻塩、牛乳、希少な日本蜜蜂の蜂蜜を使用した、一口でほっこり頬がゆるむ、そんな幸せワッフルを作りました。

目指したのは幸せを感じるミルキーでしっとり&もっちりした食感。

原材料名
小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、加糖練乳、牛乳(淡路島産)、蜂蜜(淡路島産)、イースト、バターミルクパウダー、バター、藻塩(淡路島産)、小麦グルテン、果汁粉末/乳化剤、香料、膨張剤、カロテン色素、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)

賞味期限:製造から3ヶ月



珈琲5種セット
農園からお客様へ発送まで、しっかり拘りの下管理されたスペシャルティーコーヒーです。

テトラ型ティーパックタイプ3種(ブラジル、コロンビア、グアテマラ)

コーヒーバックの入ったカップに沸騰したお湯を約150cc注いで、1分待ちます。
コーヒーバックを10回以上上下にゆすり、お好みの濃さにしてお召し上がりください。
※水の入った水筒に入れて、水出しコーヒーとしてもご利用頂けます。

カップオンタイプ2種      (エチオピア、インドネシアマンデリン)

85℃のお湯180ccを全体に軽く浸す位にかけ、30秒蒸らします。
残りのお湯を中心部分にゆっくり円を書く様に注いで下さい。

ブラジル(中煎り) テトラ型ティーパック
ナッツの様な風味と、甘みが特徴です。

グアテマラ(中煎り)テトラ型ティーパック
甘さ、酸味、コクのバランスが良いです。

コロンビア(中煎り) テトラ型ティーパック
フルーツの様な香りと、後味に残るコクが特徴です。

エチオピア(中煎り) カップオンドリップ
世界最高の香りと言われ、ベリーの様な香りと爽やかな酸味が特徴です。

インドネシアマンデリン(深入り) カップオンドリップ
上質な苦みと、後味に来るコクと甘みが特徴です。




ワッフルラスク
淡路島の牛乳と北坂養鶏所のさくら卵、発酵バターを使用。当店人気の本格ベルギーワッフルを、ラスクにしました。低温でじっくりと2度焼きしているので、カリッとした食感の後に優しい甘さが口の中に広がります。
賞味期限は製造から3ヶ月です。
1袋にワッフル2枚半分をカットして入れています。



当店販売価格:3,240円(税240円)

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定休日 木曜、第2・第4金曜日